维爱迪-动画创作家园 >> 动画理论 >> 日本欲借助动漫饮食等软实力提升形象 |
什么是〝软实力〞
日本人说的〝软实力〞就是借助自身的文化、艺术等吸引力和魅力,而不是利用强制手段或者金钱等来增加自己在世界上的影响力,并以这种影响力获取更多的国家利益。
日本政府认为,21世纪是各国〝软实力〞较量的时代,也就是以文化力量为中心的时代。在这个时代,单凭军事和经济等〝硬实力〞拼斗,已经难以赢得各国尊重。独创的、传统的、与自然协调的人文力量将受到世界各国青睐。
日本的〝软实力〞主要表现在动漫、游戏软件等〝大众文化〞,有益健康的〝饮食生活方式〞以及〝与自然协调〞的优美环境等方面。日本政府认为,近年来,日本的动画片、漫画、电影、音乐、饮食等文化以及日本众多的名牌产品均得到各国百姓的追捧,日本可以在经济和外交范畴之外,发挥〝软实力〞的作用,确立自己的强国地位。
动漫影响大
日本素有〝动漫王国〞之称,全球60%以上的动漫产自日本。现在,日本的动漫几乎无处不在,占据了世界各电视台半数以上的动漫播放时间。上世纪70年代后期,日本动漫《高达战士》在法国电视台播出,成功登陆欧洲市场。此后,日本动漫制作商又把目光转向中国等亚洲国家。日本的动漫一度成为中国电视台播放的主要动漫节目。《铁臂阿童木》、《花仙子》、《聪明的一休》等在中国几乎家喻户晓。
日本的动漫对各国少年儿童乃至成年人都产生了重要影响。虽然很多人对日本动漫文化存在不同看法,但其已对各国产生重要影响是不争的事实。
饮食是机遇
日本饮食的最大特点是清淡、新鲜,尽量保持原汁原味。世界饮食界普遍认为,日本的这种饮食习惯有利于减肥,符合健康要求。因此,世界各地出现了一股〝日本料理热〞,就连号称〝饮食王国〞的中国和法国也纷纷开起日本料理店。据日本媒体报道,仅巴黎市区就有600多家日本料理店。
日本的饮食业率先响应政府提出的〝软实力〞战略,希望以〝生鱼片〞和〝寿司〞为先导,开辟新的外交局面。最近,一个由日本饮食、时装等行业知名人士组成的〝饮食文化推进恳谈会〞提出,要从明年开始向世界推广日本饮食文化,争取在今后五年内将喜欢日本料理的人数提高一倍,达到12亿人。如果这个目标实现,日本料理将成为继中华美食和法国佳肴之后的第三大饮食文化。
具体的推广方式是,由日本著名的厨师参照法国菜谱编写一本日本菜谱,并派日本厨师出国普及日本料理,同时接受外国厨师来日本学习。日本饮食业人士认为,日本饮食文化独特,日本料理不仅具有烹调艺术,而且有益健康,一定能被世界各国人民接受。
(来源:环球时报)